En DelaCrem introducimos los ‘pozzetti’ en Barcelona, que nos permiten una mejor conservación del producto, y creamos la rueda de sabores, una guía para rodar por nuestras propuestas clásicas y de temporada. También dejamos volar la imaginación y creamos recetas y nuevos sabores. Contamos con un espacio pequeño y cálido donde descubrir nuestra pastelería artesanal y el affogato, el helado ahogado en café que Massimo ha popularizado.